Pour savourer un véritable plat Maroc , la base réside dans une réalisation méticuleuse . Commencez par choisir de l'agneau savoureux et quelques épices subtiles : des ras el hanout, quelques safran, et encore des gingembre. La pâte de froment doit être chauffée avec attention pour obtenir une texture moelleuse. N'oubliez pas le boeuf si vo